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Instalación Eléctrica para Anafe de Inducción y Cocina Eléctrica

Antes de comprar el anafe conviene saber si tu instalación lo banca. Qué circuito pide cada potencia, qué revisar en el tablero y cuándo hace falta algo más.

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¿Qué instalación eléctrica necesita un anafe de inducción?

Un anafe de inducción de cuatro hornallas puede llegar a 7.400 W, unos 34 A: no va en un toma común. Necesita circuito exclusivo desde el tablero, cable de 10 mm², térmica propia y diferencial de 30 mA, con conexión fija. La instalación cuesta desde $113.000 de mano de obra.

Guía técnica según la Reglamentación AEA 90364 · Precios de mano de obra vigentes a septiembre de 2026, CABA y GBA · Asesoramiento online sin cargo por WhatsApp
Anafes y hornos eléctricos: potencia típica, corriente y tipo de circuito. Orientativo para 220 V monofásico; la potencia real está en la placa del equipo.
EquipoPotencia de placaCorriente aprox.Cómo se alimenta
Anafe eléctrico portátil de 1 hornalla1.000 a 2.000 W5 a 9 AToma común de 10 A, sin zapatilla
Anafe de 2 hornallas (inducción o vitro)3.000 a 3.500 W14 a 16 AToma de 20 A en circuito de uso especial
Horno eléctrico empotrable2.000 a 3.500 W9 a 16 AToma de 20 A dedicado o conexión fija
Anafe de 4 hornallas6.000 a 7.400 W27 a 34 ACircuito exclusivo, conexión fija, 10 mm²
Anafe de 4 hornallas + horno8.000 W o más36 A o másDos circuitos separados y revisar acometida

Lo primero es la potencia, no la marca

Cuando alguien pregunta si puede instalar un anafe de inducción en su casa, la respuesta está impresa en la placa del equipo: los watts. Un anafe portátil de una hornalla se enchufa como cualquier electrodoméstico. Uno empotrable de cuatro hornallas consume tanto como toda una casa chica junta. Los dos se venden en el mismo pasillo y la caja dice lo mismo: "anafe eléctrico".

La cuenta es simple: watts divididos por 220 da amperes. Un anafe de 7.400 W son unos 34 A. Un toma común es de 10 A, un toma de uso especial de 20 A y los circuitos de uso especial de la AEA se protegen por debajo de 32 A. Por eso los anafes grandes piden una línea de alimentación dedicada sólo a ellos.

En CABA y el conurbano (área de Edenor y Edesur) la referencia obligatoria es la Reglamentación AEA 90364: el ENRE la exige para conectar suministros nuevos (Resolución ENRE 184/2009) y es la vara con la que un matriculado certifica una instalación.

Anafe de inducción empotrado en mesada con caja de conexión eléctrica en el bajo mesada
Lo que no se ve de un anafe de inducción es lo que define si anda bien: el circuito que llega hasta la caja del bajo mesada.

Qué revisar antes de comprar el anafe

Tres cosas definen si el anafe se conecta en una tarde o si hay que hacer obra antes:

El caso que más vemos: alguien cambia la cocina a gas por un anafe de inducción de cuatro hornallas y lo enchufa en el toma de la mesada, el mismo de la pava y el microondas. Funciona con una hornalla. Con tres prendidas salta la térmica, o peor, no salta y el cable se recalienta dentro de la pared.

Opciones de instalación según el equipo

Anafe portátil o de una hornalla (hasta 2.000 W). Se enchufa en un toma común de 10 A, directo a la pared y sin zapatilla. Conviene que no comparta toma con la pava eléctrica ni con el microondas mientras se usa.

Anafe de dos hornallas u horno empotrable (hasta 3.500 W). Un toma IRAM 2071 de 20 A en un circuito de uso especial, o una conexión fija. Ya no es un enchufe más de la cocina: tiene su propia térmica.

Anafe de cuatro hornallas (6.000 a 7.400 W). Circuito exclusivo desde el tablero, conexión fija en caja con bornera, cable de 10 mm² y térmica bipolar de 32 o 40 A según el cálculo. Es una alimentación de carga única: no se cuelga ningún otro consumo.

Anafe más horno eléctrico. Van en dos circuitos separados. Juntos pueden pasar los 8.000 W y ahí la pregunta ya no es el cable: es si la acometida de la casa alcanza. Si no, se evalúa limitar la potencia del anafe o adecuar la conexión.

Inducción, vitrocerámica o resistencia: qué cambia para la instalación

Para el cableado, los tres tipos de anafe eléctrico se tratan igual: lo que manda es la potencia de placa. Pero no se comportan igual en el uso, y eso conviene saberlo antes de elegir.

Inducción. Calienta el recipiente con un campo magnético, así que la superficie casi no se calienta y es la más eficiente de las tres. Exige ollas con base ferromagnética: si un imán se pega a la base, sirve. Tiene electrónica de potencia adentro y es la más sensible a un neutro flojo o a una tensión inestable, que se manifiestan como hornallas que se apagan solas o códigos de error.

Vitrocerámica (radiante). Una resistencia debajo de un vidrio. Acepta cualquier olla de fondo plano, tarda más en calentar y la superficie queda caliente un buen rato después de apagarla. Suele tener indicador de calor residual.

Resistencia a la vista o espiral. Los anafes portátiles más económicos. Mismo principio que una estufa: consumen lo que dice la etiqueta mientras la resistencia está al rojo.

Un dato que ahorra visitas: muchos anafes de inducción traen, en el menú de servicio, la opción de fijar un tope de potencia total. Si la instalación de tu departamento no permite un circuito grueso, un anafe limitado a unos 3.500 W puede conectarse con un circuito de uso especial convencional, con la contra de que no vas a poder usar todas las hornallas al máximo a la vez.

¿Vas a instalar un anafe de inducción?

Revisamos tu tablero y te dejamos el circuito listo antes de que llegue el anafe. Pasanos la potencia del modelo y te decimos qué necesita.

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Precios orientativos de mano de obra 2026

Valores de referencia por tipo de trabajo (CABA y GBA). Materiales aparte.

TrabajoPrecio de referencia
Cargando precios…

Tabla orientativa basada en nuestra lista de precios de mano de obra (CABA y GBA). Son valores de mano de obra; los materiales se detallan por separado en el presupuesto. El valor final puede variar según el tipo de canalización, el estado de la instalación y la accesibilidad. Para el número exacto y vigente, escribinos. Son valores de referencia para CABA y GBA: si el trabajo es en otra zona del país, consultanos, porque cambian el traslado y la disponibilidad de materiales.

¿Qué influye en el precio?

Lo que cambia el presupuesto de conectar un anafe o un horno eléctrico:

Calculadora orientativa por trabajo

Elegí un trabajo y una cantidad para estimar la mano de obra. No reemplaza un presupuesto.

Estimación de mano de obra
—
Ingresá los datos para ver el total

Estimación orientativa basada en la misma lista de precios que la tabla de arriba. El valor final puede variar según el tipo de canalización, el estado de la instalación y los materiales, que se detallan por separado. Los materiales no están incluidos en este cálculo. Referencia para CABA y GBA; consultanos por otras zonas.

Por qué conviene que lo haga un electricista matriculado

Un anafe de inducción es la carga más alta de una cocina moderna. Por eso conviene que lo conecte un matriculado:

Balance de cargas

Sumamos todo lo que puede estar prendido a la vez antes de decidir el circuito.

Sección calculada

El cable se elige por corriente y distancia, no por lo que sobró de otra obra.

Conexión fija con bornera

Sin fichas ni empalmes en el bajo mesada, donde hay humedad y calor.

Prueba a plena carga

Probamos con todas las hornallas al máximo y medimos con pinza.

Tierra y diferencial

Se mide la tierra y se prueba el diferencial antes de entregar.

Criterio del fabricante

Respetamos el esquema de conexión del manual: algunos anafes admiten bifásico o limitar potencia.

El error caro con los anafes de inducción no es la conexión: es comprarlo sin revisar la instalación. Hay casas donde el anafe entra con un circuito nuevo, y otras donde además hay que adecuar el tablero o la acometida. Saberlo antes cambia qué modelo conviene comprar.

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Anafe, horno y los demás consumos grandes de la casa

El anafe de inducción suele llegar junto con otros cambios: pasar el agua caliente a calefón eléctrico o termotanque eléctrico, o calefaccionar con estufas eléctricas. Cada uno pide su circuito, y sumados definen si alcanza el tablero o si hay que revisar la acometida.

Para una remodelación completa de cocina, con circuitos nuevos para mesada, heladera y artefactos, conviene mirarlo como instalación eléctrica y no de a un circuito por vez. Los valores de mano de obra están en la lista de precios.

Preguntas frecuentes

Los portátiles de una hornalla, sí, en un toma común de 10 A. Los de dos hornallas van en un toma de 20 A de un circuito de uso especial. Los de cuatro hornallas, que llegan a 7.400 W, se conectan en forma fija a un circuito exclusivo desde el tablero.
Para un anafe de 6.000 a 7.400 W en 220 V, unos 27 a 34 A, la referencia es cable de 10 mm² con térmica bipolar propia de 32 o 40 A según el cálculo. La sección final depende de la distancia y la canalización.
No siempre. Hace falta que tenga diferencial de 30 mA y lugar para una térmica bipolar más. Si falta cualquiera de las dos, se adecua. Un tablero monofásico con puesta a tierra parte de $330.000 de mano de obra.
Depende de qué más esté prendido a la vez. Anafe, termotanque, horno y aire acondicionado juntos pueden superar lo que admite una conexión monofásica. Hacemos el balance de cargas antes de conectar.
La conexión con circuito exclusivo cuesta desde $113.000 de mano de obra, el valor de la boca completa. Si hay que adecuar el tablero o el recorrido es largo, se suma. Los materiales, como el cable de 10 mm², van aparte.
No es lo recomendable. Son dos cargas grandes y cada una va en su propio circuito con su térmica. En un mismo circuito, usarlos juntos haría saltar la protección o exigiría un cable sobredimensionado.

¿Vas a pasarte a anafe de inducción o cocina eléctrica?

Mandanos la potencia del anafe y una foto del tablero. Te decimos qué circuito necesita antes de que lo compres.

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